Standard cinese per vetreria alimentare

Standard cinese per vetreria alimentare:
La vetreria alimentare, compresi i bicchieri, deve essere soggetta a standard più rigorosi per garantire la sicurezza alimentare.
In Cina, gli standard per i materiali a contatto con gli alimenti si riferiscono principalmente ai due seguenti:1. GB 4806.5-2016 "Standard nazionale per i prodotti in vetro per la sicurezza alimentare": si tratta dello standard nazionale per i prodotti in vetro a contatto con gli alimenti, che specifica il limite di dissoluzione di sostanze nocive come piombo e cadmio nei prodotti in vetro, nonché il requisiti per le proprietà fisiche Q e le proprietà chimiche.
Questo standard si applica a tutti i prodotti in vetro che entrano in contatto diretto con gli alimenti, compresi i bicchieri.
2. QB/T 4162-2021 "Bicchieri per vetreria": sebbene questo standard riguardi principalmente i bicchieri, include anche i requisiti per i bicchieri applicabili al contatto con gli alimenti, come la selezione dei materiali, il processo di produzione, la resistenza al calore, ecc.
Tali standard garantiscono che la vetreria alimentare non rilasci sostanze nocive nelle normali condizioni di utilizzo, tutelando così la salute dei consumatori.
Nello specifico, lo standard GB 4806.5-2016 contiene i seguenti punti: Limite di dissoluzione delle sostanze nocive: specifica il limite di dissoluzione dei metalli pesanti come piombo e cadmio per garantire che tali sostanze non causino danni alla salute umana.
Requisiti di prestazione fisica: inclusa resistenza al calore del vetro, resistenza al freddo, resistenza agli urti, ecc.
Requisiti di prestazione chimica: garantire che la vetreria non subisca reazioni chimiche e non rilasci sostanze nocive quando entra in contatto con gli alimenti.
Pertanto, per i bicchieri utilizzati negli alimenti, i produttori devono garantire che i loro prodotti soddisfino gli standard di cui sopra e i consumatori possono anche verificare se il prodotto è contrassegnato da tali standard al momento dell'acquisto.